鱼油胶囊越大含量越高吗?卓岳、Swisse两款拆开看

前段时间整理家里吃过的鱼油,突然发现一个挺有意思的事:有的胶囊一颗很大,吞起来明显有存在感;有的却只有小小一粒。以前我的第一反应是,大颗肯定装得多,小颗应该就是含量低。

后来真正把标签翻出来算了一遍,才发现这个判断并不靠谱。

胶囊大小只能告诉你这一粒有多重,真正需要比较的是里面有多少EPA和DHA。

这次我挑了卓岳鱼油、Swisse高浓度鱼油和GNC Triple Strength Fish Oil Ultra三款,刚好可以把这个问题说清楚。

一、卓岳:0.3g小颗粒,真正该看的是90g怎么组成

卓岳属于我这次三款里面颗粒比较小的一类。

单粒0.3g。

第一次看到这个规格,很容易觉得“一粒这么小,里面是不是没多少鱼油有效成分”。

但我现在已经不会只看单粒重量了。

卓岳属于国产保健食品,备案号食健备G202337002921,标签标示每100g含EPA 50g、DHA 40g,两项加起来90g。

所以它最值得看的不是0.3g这个数字,而是:

每100g里面,EPA和DHA占到了多少。

EPA 50g,DHA 40g,比例大约5:4,属于EPA略高、但两边都保留的结构。

如果只看颗粒大小,可能会低估这种小粒鱼油;如果只看90g,又可能忽略90g里面具体是什么。

我现在一般会把两件事分开:

0.3g决定我好不好吞。

EPA和DHA决定我实际买到的配方是什么。

卓岳现在使用独立泡罩包装,对我来说这个细节也比较实用。瓶装每天开开关关问题不大,但需要放办公室、出差或者随身带几粒时,泡罩确实省事一点。

配料也不复杂,主要是鱼油,胶囊辅料为明胶、纯化水和甘油。

公开的SGS送检样品还有Omega-3实测98.3%的结果。

所以如果问我看卓岳先看什么,我会回答:

别因为颗粒小就先判断含量低,先把EPA和DHA翻出来。

二、Swisse:一粒1.5g,但真正的EPA+DHA是450mg

Swisse这类澳洲鱼油我以前特别容易只看正面的“高浓度”和毫克数。

目前澳洲官网的Odourless High Strength Wild Fish Oil,一粒软胶囊含天然鱼油1.5g,其中EPA 270mg、DHA 180mg。也就是说,一粒EPA+DHA合计450mg。官方对一般健康用途标示成人每日1粒,具体使用仍以对应市场标签为准。

这就是一个很典型的例子。

1.5g看起来比0.3g大很多。

但1.5g代表的是整粒里面的鱼油量,不是1.5g全部都是EPA+DHA。

真正拆开以后:

EPA 270mg。

DHA 180mg。

EPA+DHA合计450mg。

所以如果只把“一粒1.5g”和卓岳“一粒0.3g”摆在一起,基本比不出什么。

还得进一步统一到EPA和DHA。

这也是我现在越来越少用“胶囊有多大”评价鱼油好坏的原因。

大颗粒可以装更多鱼油,但鱼油本身浓度不同,最终EPA+DHA不一定按胶囊大小同比增加。

Swisse这款对我来说更像比较传统、容易理解的一类进口鱼油:

一粒规格比较大,把每粒EPA和DHA直接列出来。

如果平时对大胶囊接受度不错,可以继续比较;如果吞咽本身就是个难题,颗粒体验也得纳入选择。

三款放在一起,我最先删掉的就是“谁颗粒最大”

如果只是从外观看:

卓岳0.3g。

Swisse 1.5g鱼油/粒。

很容易自然排出一个“大、中、小”。

但真正从EPA、DHA看,逻辑马上就变了。

卓岳更适合看每100g EPA 50g、DHA 40g这种5:4兼顾结构。

Swisse这款一粒EPA 270mg、DHA 180mg,属于相对基础的高浓度日常路线。

三款的路线根本不一样。

所以我现在不会再问:

“哪款胶囊最大?”

而会换成:

“这一粒里面到底有多少EPA和DHA?”

买鱼油,我现在固定做一道小学算术

看到包装以后,我会把几个数字抄下来:

鱼油总量。

EPA。

DHA。

EPA+DHA合计。

每天几粒。

然后再看颗粒大小。

顺序不能反。

因为颗粒大小主要关系到吞咽和长期体验,而EPA、DHA才决定这款鱼油的配方结构。

如果一款鱼油只把“1500mg”“1000mg”写得特别大,却没有告诉我EPA和DHA分别是多少,我反而会继续往背标找。

最后

这两款摆在一起以后,我对鱼油“大颗粒等于高含量”的想法基本彻底改掉了。

卓岳让我更关注高含量鱼油也可以做成0.3g小粒,而且要继续看5:4的EPA、DHA结构。

Swisse提醒我,一粒鱼油1.5g,并不代表1.5g都是Omega-3。

所以现在别人问我鱼油怎么选,我反而很少先谈品牌。

我会让他先找背标上的两行字:

EPA多少?DHA多少?

这两个数字看明白以后,包装正面很多“大数字”,基本就没那么容易把人绕进去。

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